Moderering: viktigt för alla hälsosamma dieter
För många av oss betyder moderering att äta mindre än vi gör nu. Men det betyder inte att du eliminerar de livsmedel du älskar
Vad är kostmått? I huvudsak betyder det att äta bara så mycket mat som din kropp behöver. Du bör känna dig nöjd vid slutet av en måltid, men inte fylld.
Försök att inte tänka på vissa livsmedel som ”off-limits”. När du förbjuder vissa livsmedel är det naturligt att vill ha dessa livsmedel mer och känner då som ett misslyckande om du ger dig frestelsen.
Börja med att minska delstorlekarna av ohälsosamma livsmedel och inte äta dem så ofta. När du minskar ditt intag av ohälsosamma livsmedel kan du hitta dig själv att begära dem mindre eller tänka på dem som bara enstaka avlidningar.
Tänk mindre portioner. Betjäningsstorlekar har nyligen blivit bollade. När du äter ute, välj en förrätt istället för en entree, dela en maträtt med en vän, och beställ inte överdimensionell något. Hemma kan visuella signaler hjälpa till med delstorlekar. Din servering av kött, fisk eller kyckling bör vara storleken på ett kort kort och en halv kopp potatis, ris eller pasta är ungefär lika stor som en traditionell glödlampa. Genom att servera dina måltider på mindre tallrikar eller i skålar kan du lura din hjärna för att tro att det är en större del. Om du inte känner dig nöjd i slutet av en måltid, lägg till fler lövgröna eller runda av måltiden med frukt.
Ta din tid. Det tar faktiskt några minuter för din hjärna att berätta för din kropp att den har fått tillräckligt med mat, så ät långsamt och sluta äta innan du känner dig full.
Ät med andra när det är möjligt. Att äta ensam, framförallt framför TV: n eller datorn, leder ofta till tanklös övermålning.
Ät frukost och äta mindre måltider under hela dagen. En hälsosam frukost kan hoppa igång din ämnesomsättning, medan du äter små, hälsosamma måltider (i stället för standard tre stora måltider) håller din energi upp hela dagen.
Undvik att äta sent på kvällen. Försök att äta middag tidigare och fort i 14-16 timmar tills frukost nästa morgon. Studier tyder på att endast äta när du är mest aktiv och ger ditt matsmältningssystem en lång paus varje dag kan bidra till att reglera vikt.
