Kan jag äta socker om jag har sura uppstörningar?

Sura uppstötningar är ett vanligt hälsotillstånd som kan orsaka den brännande känslan som kallas halsbränna.

Du kan ha känt denna brännande känsla efter att ha ätit en viss mat. Dessa livsmedel är kända som utlösande livsmedel, och de kan variera från person till person.

Socker ensam utlöser inte sura uppstötningar, men det finns ofta i utlösande livsmedel och drycker. Här är vad du behöver veta om socker och sura uppstötningar.

Kan jag äta socker om jag har sura uppstötningar?

Att konsumera socker i små mängder och utan tillsatta utlösande ingredienser generellt påverkar inte dina sura uppstötningar. Till exempel kommer rena honungar, sylt och lönnsirap inte att utlösa dina symtom.

Socker som finns i utlösande livsmedel eller kombinerat med utlösande ingredienser kan orsaka symtom att visas.

På grund av detta bör du begränsa eller undvika:

• choklad
• pepparmint
• citrusfrukter
• fet mat
• Koffeindrycker, som kaffe och te

Vad forskningen säger

Din kost kan spela en stor roll i både utlösande och förebyggande av sura uppstötningar. En studie från 2014 rapporterade att personer med sura uppstötningar medvetet åt utlösande livsmedel oftare än människor utan sura uppstötningar. Forskarna drog slutsatsen att modifiering av din kost ger en bra möjlighet att behandla sura uppstötningar utan medicinering.

Styrning av din vikt kan också få konsekvenser. En studie i klinisk gastroenterologi och hepatologi granskade flera studier om sura uppstötningar och konstaterade att viktminskning minskar sura uppstötningar symptom.

Risker och varningar

Att begränsa ditt sockerintag kan hjälpa dig att behålla en hälsosam vikt. Tillagda sockerarter ökar vanligtvis ett objekts totala kalorifält. Socker ska inte kompensera mer än 10 procent av dina dagliga kalorier, enligt dietrich riktlinjer för amerikanerna 2015-2020.

Om du känner att sockret påverkar dina sura uppstötningar symptom, bör du rådgöra med din läkare. De får be dig att hålla en matdagbok. I dagboken noterar du vad du äter och om du upplever några symtom efter. Detta kan hjälpa dig och din läkare bestämma om dina symptom orsakas av sockret eller andra livsmedel.

Hur man använder sockersubstitut när man lagar mat

Om du vill minska ditt sockerintag, överväga att använda sockersubstitut när du lagar mat eller bakar. Många konstgjorda sötningsmedel lägger till lite eller inga kalorier till din måltid och ger fortfarande tillsatt sötma.

Populära konstgjorda sötningsmedel inkluderar:

• Splenda
• Sweet’N Low
• Lika

Du kan också använda ett livsmedelsutbyte, som honung eller naturlig äppelmos, i stället för bordsocker. Detta kan ge ditt recept den sötma det behöver utan de dåliga näringsmässiga bieffekterna.