Fördelar med lök: Varför ska du konsumera dem

Lök är definitivt längst upp på listan när det gäller starka fördelar. Denna rotgrönsak har en imponerande mängd fördelar. Ännu bättre, vi har alltid några runt huset, vilket gör dem till ett idealiskt hemhjälpmedel, särskilt under influensasäsongen.

Både lök och vitlök ingår i alliumfamiljen och har samma hälsofördelar. Allium betyder ”Jag luktar”, som definitivt matchar de två grönsakerna.

Lök är rik på vitamin C, folat, kalium, fosfor, magnesium och kalcium. Dessutom är de höga i antioxidanten quercetin, som har visat sig skydda mot många olika typer av cancer i kroppen, samtidigt som de ökar immunsvaret och hjälper till med grå starr.

I allmänhet har gula lökar mer quercetin än röda eller vita lökar och är oftast den mest prisvärda.

Intressanta fakta om lök

Eftersom de är höga i svavelsyraföreningar har de visat sig döda även salmonella och E. Coli. Dessutom hjälper dessa föreningar också till att förebygga cancer och hjärtsjukdomar.

Att absorbera bakterierna i miljön rekommenderas starkt att lägga skålar lök runt rummet.

Ett annat intressant faktum är att de bygger ben- och mineraldensitet, vilket hjälper till att förhindra osteoporos.

Om du har tandvärk eller vill förhindra tand- och humörstörningar, tygar du bara en rålök. Men se till att du borstar tänderna riktigt bra efteråt!

Lök sänker också blodsockernivån och förbättrar insulinnivåerna.

Behandla en öroninfektion

Ja, lök har makt att göra det också. En rostad eller bakad lök kan kylas till en behaglig temperatur, skärs i hälften och placeras på örat. Det hjälper till att lindra smärtsam inflammation och bekämpa bakteriell eller virusinfektion i örat.

Du kan också pressa saften från löken och placera några droppar i örat, men se till att lökblandningen är spänd mycket bra, eftersom du inte vill ha något lökstycke inuti örat.

Det här är bara några saker som lök kan göra. Att ha några av dem runt huset är definitivt fördelaktigt, så gå och få lite!